打开百度APP，查看更多高清图片 第一步，浸泡豆芽把买回来的绿豆先仔细挑选一遍，把坏的先挑出去，不然在后期豆芽生长的时候温度过高容易腐烂把挑选出来好的绿豆，放进桶内，用水浸泡一夜，大约浸泡12小时第二步，准备。

绿豆 纯净水 方法步骤 第一，选择明绿豆，绿豆分为明绿豆和毛绿豆，做绿豆汤时一定要选择颜色鲜亮的明绿豆，煮出来的绿豆汤才好喝第二，绿豆要煮出豆花，把绿豆清洗完毕后，浸泡30分钟，然后放到冷冻室里面急冻利用。

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相信很多人在平时都有吃过绿豆芽这种食材吧，这种食材不仅便宜，而且味道比较清甜，营养价值也高，所以很多人都喜欢吃绿豆芽对于绿豆芽的培育，很多人都会认为只要将绿豆泡水放在阴暗处就可以自动发芽了，发芽后的绿豆芽就。

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绿豆种子发芽需要3~5天，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度在8至12度时开始发芽采用种子播种繁殖绿豆可以春播和夏播春播在4月下旬到5月上中旬夏播在6月中下旬，要力争早播夏。

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材无皮绿豆500克，纯牛奶250毫升，白糖40克，植物油40毫升 详细做法如下第一步将500克无皮绿豆放入砂锅中，用清水清洗一遍，洗掉表面的灰尘，再加入没过绿豆1厘米的清水。

1一般绿豆泡水后3~6天可发芽但要注意，绝不是光泡着就行，温度，湿度都要注意发芽需要充足的水分，不然估计怎么泡都不发芽的一般5斤绿豆芽能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜 2豆子发胀了就可以了，在芽眼那会有一点白色的。

绿豆是非常好的消暑佳品，在炎热的夏季更应该多吃一些绿豆，可以起到清热解暑的效果，而绿豆的做法有很多，无论是将其直接烹煮，制作绿豆汤，还是做成糕点，都有着清香爽口的口感，此之外也可以考虑制作绿豆丸子，将绿豆的清香。